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東京の居抜き物件で低コストで飲食店を始めよう

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東京の居抜き物件で低コストで飲食店を始めよう

東京でお食事処やレストラン、カフェや喫茶店などの飲食店を開店したいと願う人もいるでしょう。人口の多さでは国内ダントツの規模を誇る東京ですから、一度軌道に乗れば、多くの利益を生み出せる可能性があります。そのため、東京都内に元々住んでいる人以外にも、地方から上京して店舗を持つ人が大勢います。

店舗を構えるには大変魅力的な東京ですが、人気があまりにも高いことから、店舗を構えたり、維持していくにはとても費用がかかります。まずはテナントとしてスタートする経営者は多いでしょうが、賃料が払えず、撤退する店が頻繁に出るくらいです。

すぐに撤退する理由として、まだ商売が軌道に乗る前に、開業費用や維持費の負担が膨れ上がり、支払いができなくなるというのがあります。この状況をできるだけ回避するには、開業時の費用を節約するのがよいでしょう。

開業費用の削減を目指すなら、居抜き物件の利用が効果的です。居抜き物件とは、以前のテナントが施した内装や設備などを壊すのではなく、そのままの状態で残してある物件のことです。希望とあれば、新たなテナントが内装や設備を流用して使うことができ、その分だけ開業費用を節約できるのがメリットです。

東京には居抜き物件がたくさんあります。テナントの入れ替えが激しい地域ですので、最適な物件を手に入れるためにも、常に新鮮な情報が仕入れられる、居抜き物件情報サイトなどを活用しましょう。情報サイトであれば、細かな地域や賃料などを指定して検索できますので、簡単にほしい情報までたどり着けます。

情報サイトによっては、内装会社や解体工事会社、コンサルタント会社などと連携をすることで、物件を探すだけにとどまらないサポートサービスを提供しているところもあります。飲食店の経営の知識が浅い人であれば、このようなサービスの充実した情報サイトを利用すると、スムーズに開店から運営までこなしやすくなります。

居抜き物件の元々ある内装や設備といったものは、必ずしもそのまま使用する必要はありません。ある程度のものを残しつつ、改装工事を行えば、少ない費用で使い勝手のよい店舗へと生まれ変わらせることが可能です。あまりやり過ぎると費用がかかって居抜き物件の安さのメリットがなくなりますので、その辺は工夫しつつ改装工事を行うようにしたいところです。開業費用が節約されることで、資金面での余裕ができ、精神的に安定した状態で運営ができるようになります。


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